Тамань – газета Темрюкского района (г. Темрюк, Краснодарский край). Издается с 5 октября 1930 года.                              

Суббота, 17.08.2019


Август 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
Зодиак: Лев


Казачьи традиции

№59, 30.04.11
Во время заселения Кубани среди казаков преобладали холостые, но постепенно они обзаводились семьями. В старину казаки неохотно роднились с другими группами населения. Без воли родителей женились редко. Перед сватовством «по косточкам разберут будущую родню: восходящую до прадедушки с бабушкой и боковую до троюродной тетки и дяди». Юношу старались женить до военной службы, в возрасте 18–19 лет, девушек выдавали замуж в 17–18 лет. Младшая сестра не могла выйти раньше старшей, так как родители опасались, что старшая дочь «засидится в девках». Если юноши и девушки достигли брачного возраста, но семьи не создали – «колодки вязали», о...

№59, 30.04.11
Давно это було – ихав с Кавказа в Крым святой Андрей Первозванный на байде по реке Кубани. Ихав он одын, як палец, пристал он каючкой к горе, поднялся на гору, глянул – камыши кругом да лиманы и ни единой души. Красиво тут, гарно, та жалко людей нема…. Стал молиться… Захотелось ему пить, а до реки далеко. Спустился он с горы, копнул под деревом – и полилась вода. Обложил он ту криницу камешками и сказал: «Будет когда­то с нее пить эту чудную водицу мир крещеный»… Пошел не спеша до каючка, сел и помахал веслом на этот благодатный край....

№59, 30.04.11
По обычаю казачки к Пасхе подбеливали стволы деревьев. У многих казаков перед домом в палисадниках росли вишни, жердели. Они зацветали в конце апреля–начале мая. Украшали своим цветением палисадники. В это время высаживали клубни георгинов. Они радовали своим цветением до поздней осени. Высокие ветви георгинов, порой в рост человека, подвязывали к специальным жердям. Огромные шапки цветов напоминали подсолнухи. В основном, росли бордовые и розовые георгины. Их срывали на букеты, если шли в храм или к кому-то в гости. В это время распускалась «невеста» (спирея). Ее ветви с белыми соцветиями похожи на ажурную фату невесты.  У многих росли ландыши, которые зацветали как...

№55, 23.04.11
Пятый районный фестиваль­конкурс «Город мастеров» прошел в г. Темрюке. В нем приняли участие 22 школы района. «Конкурс – это результат годовой работы учителей технологии, где они представляют разнообразные изделия, сделанные их учениками, а также свои творческие работы. На конкурс представлены работы из кожи, бумаги, лент, бисера и других материалов. Все преподаватели – мастера высокого класса, многие работают по 10–15 лет», – рассказывает председатель конкурса Раиса Ульянова. Учитель технологии школы № 5 (п. Стрелка) Марина Глущенко представила свои картины из гофрированной бумаги. Очень необычный и впечатляющий вид искусства. Преподават...

№55, 23.04.11
Продолжаем знакомить читателей с музейными экспонатами. В Старотитаровском музее есть уникальное трюмо конца 19­го века, которое подарила музею жительница станицы Анастасия Яковлевна Пелипенко, в девичестве Сухина. Это ее приданое, которое досталось от бабушки.  Это один из первых экспонатов музея. Отец Анастасии Яковлевны Яков Савельевич был известным швейным мастером в станице, и конечно же без зеркала ему  тоже никак нельзя было обойтись. Как рассказала заведующая музеем Ольга Упарь, такие трюмо были только у зажиточных казаков. Зеркала привозили уже готовые, а затем местные мастера делали для них подставки на  четырех ножках, две передние – закругленной формы....

№55, 23.04.11
Жило колись у старовину два брата. Один був бідний, а другий – багатий. Бідний все на людей робив, а на себе ніколи було. Прийшла весна, а в бідного поле неоране та й неоране. „Прийдеться, – думає, – у неділю орать”. А биків своїх немає. Пішов до багатого брата та й просе: – Дай міні, брате, свої бики поле зорать, бо, чую, без хліба остануся. – Та бери! От він оре свою ниву, а Бог побачив та й каже: „Бідна людина, будні на людей працює, а в празник (а була не просто неділя, а Паска) – на себе замісто того, шоб оддихнуть! Я йому не тіки це за гріх не пощитаю, а ще й урожай гарний дам!” І вродила у бідного брата хароша пшениця. ...

№55, 23.04.11
Пасха у казаков – главный праздник церковного, а значит и народного календаря. Ее называли «праздником праздников». Как и сейчас, подготавливаясь к нему, наводили чистоту и красоту. Каждому члену семьи к празднику готовили новую нарядную одежду, которая означала его духовное обновление. Перед Пасхой казаки исповедовали грехи и причащались, вечером в субботу всей семьей отправлялись в церковь – в пасхальную ночь не разрешалось разрушать убранство кровати. Празднование Пасхи в течение недели включало в себя ритуал разговления после церковной службы, обязательный выход на улицу в праздничной одежде, христосование и гуляние. На пасхальный (как и на рождественский) сто...

№55, 23.04.11
Самые ранние тюльпаны выращивают в станице Ахтанизовской. Мы рассказывали об этих удивительных и неповторимых весенних цветах, которые полюбила с детства жительница станицы Вера Алексеевна Ковалева. Она рассказывает, что палисадник ее бабушки был всегда красивый. В апреле в бабушкином  палисаднике  пестрели анютины глазки, выбивали стрелки белые нарциссы. Запомнились Вере Алексеевне и ярко­синие цветочки,  которые сплошным ковром покрывали  землю. Уже позже в станице стали появляться желтые нарциссы и лиловые поздние тюльпаны. Кстати, этот сорт тюльпанов сохранился в некоторых подворьях  ахтанизовцев. Вера Алексеевна рассказала, что в этом году в теплице она вы...

№55, 23.04.11
Фирма «Таманец» к Пасхе выпустит более тысячи куличей. Почти два года  назад фирма  «Таманец» г. Темрюка начала выпускать хлеб, булочки, пироги, рогалики. Этой весной накануне Пасхи предприятие освоило выпуск куличей. В Чистый четверг выпущена первая партия, которая поступила на прилавки магазинов, сообщила начальник торгового отдела фирмы «Таманец»  Ольга Петренко. Рецепт  пасхальных куличей от фирмы «Таманец»: мука – 1 кг, молоко – 420 г, дрожжи прессованные – 40г, сахар – 180г, яйца – 4 шт., маргарин или сливочное масло – 80 г, изюм – 150г, ванилин, щепотка соли. Замесить те...

№51, 16.04.11
Сегодня повсеместно возрождаются кубанские традиции. В школах на уроках технологии детей обучают казачьим ремеслам и рукоделию. Например, в школе № 4 ст. Курчанской учитель технологии Галина Ивановна Денисенко учит ребят плетению куколок из листьев кукурузы. Кукуруза занимала достойное место в жизни кубанцев: ее зерно являлось ценным пищевым продуктом как для людей, так и для животных. Сердцевина початка кукурузы использовалась как герметичное закупоренное средство, а также вместо дров для печи. При сжигании сердцевины угли издавали своеобразный запах и давали жар, использовавшийся для выпечки хлеба. Золу после сжигания использовали для приготовления щелочного раствора для стирки. Стволы ...

(1-10) (11-20) (21-30) (31-40) (41-50) (51-60) (61-70) (71-80) (81-90) (91-100) (101-110) (111-120) (121-130) (131-140) (141-150) (151-160) (161-167)