Юрий Рыжевский, глава КФХ «Гермес»:
– В этом году летом фермерский кооператив «LavkaLavka» пригласил наше хозяйство участвовать на ярмарке в Москве. Мы представили свою продукцию: черешню, сливы, персики. Многие москвичи говорили, что вспомнили вкус детства. Отзывы были самые положительные. Один раз в неделю нам делали заявки на поставку продукции. Все были довольны качеством наших фруктов. Мы и сами предпочитаем фермерскую продукцию. Из своих фруктов делаем соки и сушку. Молочную, мясную, овощную продукцию покупаем тоже у наших таманских фермеров, то есть ту продукцию, которую знаем, кто и как выращивает. Стараемся в магазинах ничего не приобретать.
Люд...
