Специалисты СевероКавказского зонального НИИ садоводства и виноградарства провели семинар для виноградарей и виноделов ведущих хозяйств Темрюкского района. Участники семинара обсудили тему клоновой селекции и ее роль в стабилизации отрасли виноградарства.
Как отметил заведующий научным центром виноградарства СКЗНИИСиВ, доктор сельскохозяйственных наук Валерий Петров, в 2005 году активизирована работа по клоновой селекции при поддержке управления виноградарства, винодельческой промышленности и садоводства Краснодарского края. В проекте участвуют ведущие винодельческие и виноградарские хозяйства Темрюкского района, среди которых ОАО АПФ «Фанагория», ООО «ФанагорияАгро», ОАО АФ «Южная», ООО АФ «Мирный», ОАО «Запорожское».
– На сегодняшний день в ходе селекции из 11 сортов винограда выделено около 200 перспективных протоклонов. Полученные образцы прошли адаптацию к условиям нашей климатической зоны. Эти протоклоны превышают по агроэкономическим показателям и своему потенциалу аналоги винограда, которые хозяйства закупают в других странах мира. Проведены дегустации этих протоклонов, в результате которых отобраны образцы с лучшими показателями. Это будущее виноделия на Кубани, – отметил Валерий Петров.
В данном проекте также участвуют научные сотрудники лаборатории селекции, сортоизучения и сохранения генофонда винограда Татьяна Нудьга, Анна Талаш, Марина Сундырева и Елена Ильницкая.
В Темрюкском районе действует опорный пункт НИИ под руководством кандидата технических наук Елены Дауровой. На протяжении шести лет здесь ведется работа по технической оценке выделенных протоклонов с использованием микровиноделия. Задача проекта в том, чтобы лучшие клоны винограда выделялись в той зоне, где их выращивают.
– Например, в ООО «ФанагорияАгро» клоновой селекцией занимаются уже 6 лет. В хозяйстве производят свой посадочный материал. По своим продуктивным показателям он превосходит саженцы, привезенные из других стран. И дегустации вин, полученных из лучших протоклонов, подтверждают это, – отмечает Елена Даурова.
